دسته‌بندی نشده

خواص و فواید معجزه‌آسای آبلیموی طبیعی

لیمو ترش به علت داشتن خواص اسیدی یک ضد عفونی کننده قوی است. آبلیموی دست افشان که به صورت طبیعی از لیمو گرفته می شود حاوی حداقل ۱۰۰ میلیگرم در لیتر ماده ضد عفونی کننده است. میوه لیمو ترش و آب لیمو در سفره های غذایی همه فرهنگ ها مورد توجه است. آب لیمو ترش و اسانس آن برای بدن،ذهن و روح بسیار مفید و اسانس لیمو به دلیل انرژی زا بودن آن مشهور است.لیمو با داشتن گونه های مختلف در سراسر جهان فواید غذایی و جسمانی متعددی دارد که در اینجا فقط به برخی از آن اشاره می شود:

  • لیمو سرشار از خواص درمانی
  • تسکین دهنده سرماخوردگی و گلودرد
  • نیرو بخش و تب بر
  • تسکین دهنده درد
  • لیمو کنترل کننده شوره و خارش پوست سر
  • تقویت کننده حافظه و آرامش دهنده فکر و روح
  • جوان سازی پوست
  •  بهبود هضم
  • کمک به کاهش وزن
  • کاهش بیماری های قلبی
  • کاهش قند خون
  • جلوگیری از سرطان
ویژگی های یک آبلیموی استاندارد
مهمترین مورد ی که یک مصرف کننده باید به آن توجه کند رنگ طبیعی آبلیموست که طبق استاندارد شماره ۱۰۷اداره کل استاندارد ایران زرد یا زرد کهربائی و دیگر خصائص آن، طعم طبیعی لیمو که ترشی مایل به کمی تلخی است که ناشی از اسانسهای موجود در پوست به مقدار ۰/۵گرم در لیتر میباشد. اسانسهای روغنی موجود در پوست که موقع آب گیری وارد آبلیمو می‌گردد، خواص ضد عفونی کننده زیادی داشته ونیز مانند حفاظی ویتامین ث موجود در آن‌را حفظ می‌کند. از دیگر مشخصات یک آبلیموی طبیعی بوی آن است که باید دارای بوی طبیعی لیمو ترش باشد، مورد دیگر مقدار مواد جامد محلول در آب است که مقدار آن طبق استاندارد باید حداقل ۸۰ گرم در لیتر باشد. همچنین لرد موجود در آبلیمو که شامل ذرات و قطعات داخلی میوه است و معمولا به صورت معلق بوده، گاهی نیز کمی ته نشین می شود و در هر صورت ناشی از خاصیت سوسپانسیونی آبلیمو (خاصیت فیزیکی)است. این میزان باید طبق استاندارد ۵۰ گرم در لیتر باشد و حاکی از طبیعی بودن آبلیمو است. بنابراین باید در طبیعی بودن آبلیموهایی که فاقد این ویژگی ها هستند، شک کرد.

پست های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید